Javascript DHTML Drop Down Menu Powered by dhtml-menu-builder.com



ذبح جمل !!


:: 2013-10-14 [01:48]::
قديماً كان أغلب أهالي المنطقة يعتمدون في غذائهم من اللحم الأحمر بشكل رئيسي على لحم الجمال، إذ كانت آنذاك تربية الجمال مهنة شائعة بين الناس، ورويداً رويداً تضاءلت اعداد الجمال في منطقتنا، وبدأ أهالي المنطقة يعرضون عن لحم الجمال، بعدما قلَّ عدد الجزارين الذين يذبحون تلك الحيوانات.

حالياً ليس في منطقة الجنوب سوى لحام واحد ما زال مداوماً على عادة بيع لحم الجمال وهو السيد حسن قرعوني من بلدة كفرا، إذ يقوم بذبح الجمال كلما توافر لديه عدد كبير من الأشخاص الراغبين بتناول لحم الجمال الشهي، ويقول السيد قرعوني أنه لايوجد حالياً في لبنان سوى هو وشخص آخر في منطقة جبل لبنان يقومان بذبح الجمال وبيع لحمها.









New Page 1