الدولار يُجبر الحبشة على الهجرة من الأعياد... قهل يمكن حتى للدجاج أن يكون هو الحلّ؟!

""الحبشة" (الديك الرومي) في هذا العيد ستكون من الذكريات، بعد أن كانت الطبق الأساسيّ والمفضّل في ليلة عيد الميلاد. فالسنة لا شكّ مختلفة، وقد يُستبدل الدجاج المحشي بالحبشة التي أصبح سعرها يفوق قدرة العائلات على الشراء، وبعد أن أصبح الفرح بضاعة نادرة في حياة اللبنانيين.

إن كنتم تريدون أن تطلبوا الحبشة ذات الـ5 كيلوغرامات جاهزة، فإليكم بعض الأسعار الموجودة في الأسواق:

ميزون أم (Maison M): 125$، أي ما يوازي 000 500 3 ليرة لبنانية، بحسب سعر صرف الدولار اليوم.

فؤاد الدويهي: 000 990 2 ليرة لبنانية مع بويش (Buche) 40 سم، وزجاجة نبيذ.

لا سيكال (La Cigal): 155$، أي ما يوازي 000 340 4 ليرة لبنانية، بحسب سعر صرف الدولار اليوم.

فقرا كاتيرينغ (Faqra Catering): 175$، أي ما يوازي 000 900 4 ليرة لبنانية، بحسب سعر صرف الدولار اليوم.

وإذا أردتم تحضيرها في المنزل (إليكم طريقة التحضير) فهذه تكلفتها:

سعر الحبشة مجمّدة: 000 100 1 ليرة لبنانية

- أرزّ 700 غرام: 000 25 ليرة لبنانية.
- كستناء 300 غرام: 000 45 ليرة لبنانية.
- مطيّبات: 000 20 ليرة لبنانية.
- قلوبات مشكّلة: 000 120 ليرة لبنانية.
- غاز 4 كيلوغرامات: 000 115 ليرة لبنانية.

عليه، تُصبح تكلفة حبشة العيد زِنة 5 كيلوغرامات 000 425 1 ليرة لبنانية، أي ما يُوازي ضعفَي الحدّ الأدنى للأجور في الشهر.

السياسيون في لبنان مصرّون على تدمير العادات والتقاليد في الأعياد، بعد أن دمّروا حياة اللبنانيين.

النهار